Ein Gaumenschmaus
Hier werden rote und weiße Trauben gemeinsam gekeltert und anschließend der Most aus beiden Trauben im Keller zu einem Rotling ausgebaut. Mit 20,2 Gramm Restzucker macht es diesen Rotling zu einem perfekten Sommerwein. Trinktemperatur 8 - 10 Grad.